Nordisk buffet

Kuverter à 164,-
Husk! lidt brød til laksen, se nedenfor.

  • Buffetretter

    • Kold dampet laks med dildpuré

      Anrettet på salat og pyntet med cherrytomat, citron, asparges og krydderurter

    • Kyllingebryst

      krydret med lime-pepper

    • Svinefilet stegt som vildt

      braiseret med enebær, laurbærblade og timian

    • Oksecuvette

      med knust sort peber

    • Ovnbagte kartofler

      små kartofler, oregano og olie

    • Marineret kartoffelsalat

      med kogte småkartofler, rødløg i skiver, ovnbagt cherrytomat, rapsolie og æbleeddike, pyntet med hakket persille og purløg

    • Grøn bønnesalat

      med rødløg, bagte cherrytomater, ristet sesamfrø, olie og eddike

    • Salatfad

      med agurk, tomat, peberfrugt, gulerod og blomkål på salatbund

    • Æblevinaigrette

      med rapsolie og æbleeddike
Har du husket det hele?

Vi bruger cookies på siden.

Hvis du fortsætter på siden, accepterer du vores brug af cookies. Du kan læse mere ved at klikke her.
x