Mad der passer til din søgning:

Sæson menu og buffet

Hos Salt & Peber tilbyder vi lækre menuer og buffeter som hver især passer til de 4 årstider. Står du og skal holde en stor eller lille fest, så har vi sammensat en lækker buffet og menu som, passer perfekt uanset årstiden.   

OBS 24 DECEMBER KUN JULEAFTENS MENUER OG 31 DECEMBER KUN NYTÅRSAFTEN MENUER OG BUFFETER 

Læs mere
  • Kan bestilles til levering i november, december og januar

    Forret
    • Koldrøget laks med dild olie og blomkålspickles
    Hovedret
    • Svinefilet stegt som vildt med pommes Anna, skysauce, sauterede grøntsager samt grøntkålssalat med appelsin og tranebær
    Dessert
    • Panna cotta med ris og mandelmælk hertil kirsebærsauce
    149,00
    Kuverter à
  • Kan bestilles til levering i november, December og januar

    Buffetretter
    • Andebryst med sennep, farin og hasselnødder
    • Svinefilet stegt som vildt
    • Oksecuvette
    • Små bagte kartofler med honning
    • Rødkålssalat med abrikos, dadler og valnødder
    • Pastasalat med sæsonens grønt
    • Pommes Anna
    109,00
    Kuverter à
  • Kan kun bestilles i februar, marts og april

    Forret
    • 2 stk. tarteletter med høns i asparges
    Hovedret
    • Oksecuvette med ovnbagte kartofler, flødesauce, sauteret forårsgrønt og bønnesalat med syltede rødløg, bagt cherrytomat og sesamfrø
    Dessert
    • Chokolademousse med flødeskum og hakket chokolade
    149,00
    Kuverter á
  • Kan kun bestilles i februar, marts og april

    Årstidens lækre buffetretter
    • Cæsarsalat med kylling og croutons
    • Quiche lorraine, fransk løgtærte med bacon
    • Kalvecuvette
    • Ovnbagte kartofler
    • Flødekartofler
    • Tomatsalat med mozzarella, oliven og rødløg
    • Tzatziki og flutes
    109,00
    Kuverter á
  • Kan kun bestilles i maj, juni og juli


    Forret
    • Wrap med røget laks på spæde sommersalater med krydderurter
    Hovedret
    • Kalvecuvette med ovnbagte nye kartofler, grønsagstærte samt salat med asparges og jordbær
    Dessert
    • Hvid chokolade panna cotta
    149,00
    Kuverter à
  • Kan bestilles til levering i maj, juni og juli

    Sommer fristelser
    • BBQ marineret kyllingelår
    • 2 stk. frikadeller
    • Oksefilet
    • Marineret kartoffelsalat i rapsolie med rødløg
    • Kartoffelsalat i creme fraiche med krydderurter
    • Grøntsagstærte
    • Sæsonens salat med asparges og jordbær
    109,00
    Kuverter á
  • Kan kun bestilles august, september og november

    Forret
    • Tunmousse på salat med dressing pyntet med tomat og citron hertil flute
    Hovedret
    • Kalvecuvette med ovnbagte kartofler, bearnaise, haricots verts og salatfad med årstidens grøn og dressing
    Dessert
    • Æbletærte med marcipan hertil creme fraiche
    149,00
    Kuverter à
  • Kan kun bestilles august, september og oktober


    Buffet retter
    • 1 stk. tartelet med høns i asparges
    • 2 stk. frikadeller
    • Lasagne med oksekød
    • Tærte med champignon og bacon
    • Ovnbagte kartofler
    • Kartoffelsalat i creme fraiche med krydderurter
    • Tomatsalat med mozzarella, oliven og rødløg
    • Grøn bønnesalat med syltede rødløg, bagte cherrytomater og sesamfrø
    109,00
    Kuverter á

Din søgning gav ikke noget resultat.

Fandt du ikke, hvad du søgte? Prøv igen, eventuelt med et nyt søgeord. Eller kontakt os med dine spørgsmål.

Vi bruger cookies på siden.

Hvis du fortsætter på siden, accepterer du vores brug af cookies. Du kan læse mere ved at klikke her.

x